Cuaderno Abierto
Selección abierta de la carta — cada invitado elige su plato.
Precio
Precio de carta por persona
Ideal para
grupos hasta 20 · aviso 48h
CAPÍTULO III · CEVBICHERIA
p.22 · Especiales
Promociones activas, especiales del chef y eventos privados en el recetario.
§ PROMOCIONES VIGENTES
DOMINGOS · 4:00 — 6:00 PM
Cualquier cerveza al precio de happy hour — todos los domingos de 4:00 a 6:00 PM.
la ventana dominical del recetario
Cuándo
Domingos
4:00 PM — 6:00 PM
DURANTE TODOS LOS PARTIDOS
Ceviche Clásico + cerveza fría durante todos los partidos de la Copa del Mundo.
del cuaderno de temporada
Cuándo
Días de partido
CUMPLEAÑOS · REHEARSAL DINNERS · CORPORATIVOS
Reservas privadas del restaurante para cumpleaños, rehearsal dinners, cenas corporativas y celebraciones familiares — el chef diseña el menú según lo que buscas.
el cuaderno se abre para tu noche
Cuándo
Previa reserva
§ EVENTOS PRIVADOS
Cumpleaños íntimos, rehearsal dinners, cenas corporativas, celebraciones familiares. El chef Carlos diseña un menú de acuerdo a lo que buscas — desde una carta condensada para 12 personas hasta un tasting de 6 tiempos con cevbiches del cuaderno.
el cuaderno se abre para tu noche
§ SOLICITAR DISPONIBILIDAD
Respuesta el mismo día. Cuéntanos tipo de evento, fecha tentativa y número de invitados.
Consultar por WhatsAppLlamar al (786) 338-6151O escribe a cevbicheria@gmail.com con el asunto pre-cargado.
§ MENÚS SUGERIDOS PARA EVENTOS
Los precios se confirman en la consulta. El chef puede adaptar los menús a restricciones alimenticias, alergias y presupuestos.
Selección abierta de la carta — cada invitado elige su plato.
Precio
Precio de carta por persona
Ideal para
grupos hasta 20 · aviso 48h
Cocktail cevbiche + ceviche + plato principal + café.
Precio
Consultar · desde $45 / persona (estimado)
Ideal para
cenas privadas · 8 — 30 personas · aviso 7 días
Recorrido curado del chef: Cartagena → Lima → París en 6 platos.
Precio
Consultar · desde $75 / persona (estimado)
Ideal para
cenas especiales · 6 — 16 personas · aviso 14 días
§ PREGUNTAS FRECUENTES
◆¿Necesitamos reservar mesa incluso para grupos pequeños?
Recomendado. La casa se llena rápido — sobre todo viernes, sábados y domingos con happy hour. Reserva por teléfono al (786) 338-6151.
◆¿Aceptan tarjetas y efectivo?
Sí, ambas — crédito, débito y efectivo.
◆¿Hay estacionamiento?
Estacionamiento en la calle sobre W 60th St · Hialeah.
◆¿Cuál es la capacidad para eventos privados?
El local completo, con formato íntimo. Escríbenos por WhatsApp para confirmar aforo exacto en tu fecha.
El recetario se abre para tu noche.
— Chef Carlos
§ ANOTA EN EL RECETARIO
Escríbenos y te respondemos el mismo día.
p.27 · Especiales